Poundcake's cafe Blog

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バタークリームのロール

今日作ったロール。

P7020238.jpg

スフレ生地にバタークリーム。
ヒロコーヒーの絹ロールを想像しながら。

しっとりもちっと美味しい生地に仕上がった。
クリームがちょっと失敗。
もっと薄くのばすべきでした。
バター好きといえども、ちょっとひつこい感じ。

また作ろうっと。

バター好き集まれ~♪って時に(笑)




  1. 2010/07/02(金) 15:23:40|
  2. *お菓子作り*
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