Poundcake's cafe Blog

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パン教室へ

今日は川西に行ってきました。
パンのレッスンです。
080519_120157_M.jpg

お皿にはパンが一つ・・・。でも食べたのは・・・。
2種類のパンを焼いて試食をたくさ~ん食べました(^^♪
美味しかった。

夕べ試作で作ったスコーンです。
6月は皆さんと一緒にスイーツ作ります。
micchiのこだわりスコーン(夜中の画像なので暗いです)
080518_191408.jpg

普段、私が焼くスコーンは水分が多く作りにくいので作りやすい配合で試作。
同じお味になるように一生懸命トライしています。
ちょっとしたコツを覚えてもらったら美味しいスコーンが出来ます。

6月パン教室の日程、詳細はHP内のSchoolにてアップしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げますm(__)m
  1. 2008/05/19(月) 16:31:26|
  2. *お菓子作り*
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