Poundcake's cafe Blog

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お教室の準備

もうすぐ始まるお教室。
準備真っ最中です。

IMG_2466.jpg
今回のお教室では、
国産小麦、キタノカオリ100%を使います。
はるゆたかと比べて試作した結果、
こちらの方が、風味よくもっちりと甘い。
そして扱いやすくよく膨らみます。
私のおすすめ、美味しい小麦を味わって下さいね。

お砂糖は、無漂白の天然甘味料を使用しています。

他に、おすすめ調味料などもございますので、
またお教室でご紹介します。

IMG_5140.jpg
皆さんと一緒に、パンの生地の上にぐるぐる~しますよ。
美味しくて、可愛らしいスイートブールを作りましょう。

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今日は朝から雨です。
ちょっと一息ついて、おやつの時間。
娘と一緒にシュガーレイズド作りました。

IMG_5849.jpg
あつあつのドーナツ、美味しいです。
  1. 2013/05/11(土) 18:21:07|
  2. お教室
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