Poundcake's cafe Blog

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

Cerisier de lange

前を通るたびに気になっていたところ。
甲山高校の近くです。

OPENの看板が出ていたので、行ってみました。

KABUTOYAMA.jpg
Cerisier de lange(スリジエ・ドゥ・ランジュ)

ショーケースの裏側で、作っておられました。
そして、イートイン(カフェ)が出来るのが嬉しい!!
珈琲は400円くらいでした。
IMG_3012.jpg
食いしん坊親子(笑)
美味しかったので、たくさんいただきました。

眺望もよく、気分転換にぴったりな場所。
また一人で行ってみよう。
スポンサーサイト
  1. 2015/01/31(土) 17:15:00|
  2. 食べ物*飲み物

ランチ

パン教室の空席状況。

UP
3月5日(木) 空1 お席ご案内できます。
満席となりました。

日程&MENU

お友達とランチへ。
美味しくて、ゆっくりお喋りが出来るお店。
キーワードです。笑

こちらは箕面。

IMG_2849.jpg
Cafe&Bar giraffa というお店。
食後の珈琲、紅茶以外にも、
甘~い、ショコラ系の飲み物がオーダー出来ます。

苦楽園。

IMG_2971.jpg
こちらは、とっても人気がありますね。
Fusion Dining olive
夙川から移転されて、はじめて行きましたが、
店内が落ち着く雰囲気で、気に入りました。
お友達がオーダーした、リゾットも美味しかったです。
  1. 2015/01/27(火) 15:48:28|
  2. ランチ

準備中

来週からお教室がはじまります。

今回使用するお粉は、スーパーカメリヤです。

スーパーカメリヤ
白いソフトなパンを焼くときに、必ず使用します。
しっとりと口どけのよいパンに仕上がります。

さとう
てん菜の白いお砂糖を使用。
グラニュー糖は、らでぃっしゅぼーやで注文できます。
上白糖は、お取り寄せをしています。

ロクシタンが大好き
中でも柑橘系の香りが好み。
ヴァーベナのハンドソープ。

ハンドソープ
  1. 2015/01/24(土) 13:50:59|
  2. パン教室の案内

チョコレート

デパートに行くと、チョコレートがたくさん並んでいました。
たくさんあると、どれにしようか悩みますね。

私、買う予定はありませんが。。。笑

FullSizeRender.jpg
OL時代から、珈琲といえばここでした。
落ち着きます。
今でも、ぶらりと一人で立ち寄ります。
阪急32番街 英國屋

かきたね
かきたねキッチンは、最近のお気に入り。
かりかりっとした歯ごたえ、病みつきです。笑

今回のお教室で使用する、チョコレートが届きました。

チョコカスタードクリームを作ります。
チョコレートは、それぞれ好みがありますが、
こちらは、苦味、酸味がほどよく、
生チョコやトリュフを作っても美味しい、
クーベルチュールチョコレートです。

チョコ
お楽しみに。
  1. 2015/01/23(金) 19:45:06|
  2. 食べ物*飲み物

パン教室、受付始まっています。

パン教室、受付始まっています。

お申込みくださったみなさまへ、お返事しております。
届いてない方は、お手数ですがご連絡お願いいたします。

UP
3月12日(木) 空1 お席ご案内できます。
満席となりました。

日程&MENU

ecruさんから、ドライフラワーのリースが届きました。

IMG_2918.jpg
いろんな色が重なり、可愛らしく仕上げてもらいました。
お気に入りです。

数に限りがあります。
ご予約受付いたします。
  1. 2015/01/21(水) 19:55:15|
  2. パン教室の案内

1月~3月(春menu)パン教室受付開始しました

☆2015年 1月~3月 春menuパン教室☆

受付開始いたしました。
お申込みいただきました皆様に、返信させていただきました。
届いていない方が、おられるようなので、
必ずご連絡をくださいますようお願い致します。
HP上にアップしております、名字(一文字)をご確認ください。→日程とmenu
ご不明な点、ございましたらお問い合わせください。

ご希望日が重なり、再検討していただきご迷惑おかけいたしました。
受付が出来なかった方、申し訳ございません。
お席が空きましたら、ご連絡させていただきます。

NEW
1月29日(木) お子様同伴クラス 空席2 ご用意できます。
満席となりました。

空席&メニューはこちら→
お問い合わせ、詳細はこちら→ f-michi@leto.eonet.ne.jp

*キャンセルについてのご注意*
この時期、体調不良でのキャンセルが多く発生します。
パン教室は、キャンセル料をいただいておりません。
キャンセルの場合はお早目にご連絡をお願いいたします。
その場合、代理の方をご紹介していただくか、
別の日にお振替をしていただくことをお願いしています。
(キャンセル席が発生しましたら、ご案内メールをお送りします。
ご了承くださいますようお願いいたします)
振替は強制ではございません。
★間近でキャンセル席(空席)が発生している場合、
別の日に予約されている方も含めて、、
間近のお席にお振替えをしていただくと、非常に助かります★

普段より、皆様のお心遣いに感謝しております。

*駐車場につきまして*
事情によりお空けすることが出来なくなりました。
大変申し訳ございません。
コインパーキングをご利用下さいますようお願いいたします。

*時間上、皆様がお揃いでなくても、10時に開始させていただきます*

甘いクリームのぱんに、すっきりとした飲み物を探し求めて。
ウーフさんの紅茶。ソレイユにたどり着きました。

IMG_2865.jpg
ルイボスティーと、ベルガモットの天然香料がさわやかです。
煮出したり、甘さをプラスしたり、色々試してみました。
ストレートがおすすめです~。
お楽しみに。
  1. 2015/01/19(月) 18:55:17|
  2. パン教室の案内

1月~3月(春menu) お教室の日程&メニューアップしました

☆お教室の日程&メニューアップしました☆
(2015年 1月~3月 春menu)

日程&menu、受付、予約方法についてはこちら → 
↑HP内の(連絡&注意事項)を必ずお読みくださいますようお願いいたします。

予約受付開始日  1月19日(月) 午前10時~
(受付完了メールは当日の17時以降~順番にお送りさせていただきます)

受信拒否設定されている場合、受信が出来るよう設定お願いします。
f-michi@leto.eonet.ne.jp

① 希望日(第2希望、第3希望・・・多く希望日を記載していただくとスムーズに受付が出来ます)
② お子様連れなし or  お子様連れ
③ 名前フルネーム (お子様連れの場合はお子様の名前と年齢)
④ 郵便番号 住所 電話番号 携帯番号 携帯メールアドレス
①~④を送信お願いいたします。

*グループ4名様でご予約くださる方へ*
お申し込みは通常通りです。
オーブンの事情で4名様までとさせていただきます。
駐車場ですが、事情によりお空けすることが出来なくなりました。
大変申し訳ございません。
セブンイレブンより東と南東に2つございます、
コインパーキングをご利用下さいますようお願いいたします。
 
お申し込み、お問い合わせはこちらまで。
↓↓
f-michi@leto.eonet.ne.jp 

一足早い春を感じてもらえたらと考えたmenu。

白い三色コルネ。

IMG_2681.jpg
数年前にお教えしました、ブレッツェンのレシピとは異なり、
菓子パン向けの配合となります。
3種類のクリームを作り、ふんわりと柔らかな白パンに詰めて仕上げます。
ころんと可愛い丸ぱんも一緒に焼きましょう。

IMG_2813.jpg
ご試食の後は、いちごパンナコッタをご用意します。
さわやかな味に仕上げたパンナコッタに、
甘い苺のゼリーをのせています。

お楽しみいただけると嬉しいです。
ご予約お待ちしております。
(画像は試作段階のイメージです)

お家でも作っていただけるよう。。。
数回繰り返し使える、ペーパーコルネ型でレッスンします。
使用後は、お持ち帰りが出来ます。
IMG_2667.jpg
  1. 2015/01/15(木) 12:57:30|
  2. パン教室の案内

Bistro BuBu

義弟のお嫁さんをお誘いして、
芦屋にある Bistro BuBu(ビストロ ブブ)でランチ。
小さな赤ちゃん連れでも、大丈夫です。

IMG_2734.jpg
ここは三田ポークの農場直営でされているお店のようで、
三田ポークが、やわらかくて美味しかったです。

お喋りは尽きることなく、驚きの連続。
同じ、名字ってなんだか不思議なものですね~。笑

  1. 2015/01/10(土) 17:53:38|
  2. ランチ

すずらんの湯

去年のことですが、日帰り温泉に行ってきました。
有馬街道温泉すずらんの湯

敷地内にあるレストラン、ランプハウスで夕食。

IMG_2639.jpg
メイン料理をオーダーして、あとはブッフェスタイル。
デザートも美味しかったです。

久しぶりに家族揃ってお出かけ。
楽しかったです。
  1. 2015/01/10(土) 17:13:47|
  2. お出かけ

迎春



img_1.jpg

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

新しい年が素敵な一年でありますように  2015年
  1. 2015/01/05(月) 11:13:54|
  2. ひとりごと
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。